おしゃれなコンビニ、ホロホロ・マーケットで見つけたバラマキ土産
今日は、去年オープンしたホテル「ヒルトン・ガーデン・イン・ワイキキビーチ」の一階にある 「HOLOHOLO Cafe & Market」(ホロホロ・カフェ＆マーケット)のレポートです。「HOLOHOLO」は、ハワイ語で「ぶらぶらする」と言う意味です。ぶらぶらお店の中を見回ると楽しいものがいっぱいありますよ
ハワイの食文化を極めたシェフ、エド・ケニープロディースのレストラン「マヒナ＆サンズ」
エド・ケニーさんがワイキキにマヒナ＆サンズというヘルシーレストランをオープンしちゃいました。カイムキまで足を伸ばせない観光のみなさんには、とっても嬉しいですね。ワイキキでエド・ケニーのウンチクを感じてくださいね（笑） 場所は、ワイキキ・サーフジャックホテルの1階です。
マウイ島のバニラビーンズとハワイ島コナコーヒーがオアフ島で絶品ソフトクリームになりました
マウイ島産のバニラビーンズを使った「マウイバニラソフト」、ハワイ島産100％コナコーヒーを使った「コナコーヒー」ソフト、そして、ミックスの「ハワイアンツイストソフト」の3種類です。ハワイの素材を使ったこんなご当地ソフトクリーム日本風（笑）ができるなんてすごく嬉しいですね。
年に2回トミーバハマ・レストラン＆バーでお得に食事をする方法
トミーバハマと言えば、素敵なドレスから気軽なリゾートウエアーやアクセサリーといろいろ揃っているお店ですが、ワイキキのビーチウォーク店は、2階がレストランになってます。 今日は、女子スタッフ達で、アフター5のお疲れ様会にトミーバハマのレストランに行って来ました〜！
即効作用！話題の「貼るサプリ」を買ってみました
この「パッチMD」は、飲むサプリの約4倍の吸収率65％なんだそうです。飲み薬だとつい忘れてしいますが、これだとシャワーの後のお手入れと一緒についでに貼るだけでいいですね。それにアメリカのサプリメントって、一つ一つのタブレットがすごく大きくて喉につまりそうになるし、こっちの方がずっといいかも。
古き良きハワイを表現したレストラン!Roy’s のロイ山口プロディースのお店「イーティングハウス1849」
さて「Eating House1849」は、あのハワイ料理の「Roy’s」（ロイズ）の人気料理長 ロイ山口さんのお店です。この「Eating House1849」とう名前の由来ですが、1849年頃のハワイ（移民・プランテーションの時代）では、レストランのことをイーティングハウスと呼んでいたのだそうです。
ワイキキに安くて美味しい活美登利寿司がやってきた！
日本で、安くて美味しいお寿司と言えば、候補に上がるのが、活美登利回転寿司（あっ、東京地方だけでした）その活美登利寿司が12月15日にワイキキにオープンしました。ハワイで、築地直送のネタが食べられるなんてこの上ない幸せです。
ワイキキ女子のランチタイムは有機米おにぎりでヘルシーに❤︎
最近、話題に上っている「ワイキキ横丁」、一歩入るとまるで日本です。今日は、その中にある、おむすび屋さん「七むすび」をクローズアップ。ドルフィン＆ユー日本人女子社員は、みんな日本育ち、なので、おにぎりにちょっとうるさいです。
心と身体のヒーリング・奇跡のハーブティー、ママキテイー
もう何年も前のことなのですが、お世話になったハワイのロミロミマッサージのクム（知識をご先祖から受け継いでいる専門家）にママキティーを飲むといいよと勧められました。ママキティーは、身体の毒素を出してくれるそうなんです。
日本とハワイの文化の傑作品、 ふりかけアヒの美味しいお店！
今日のテーマは「ふりかけアヒ」！アヒは、ハワイ語で「マグロ」のことです。その名の通り、マグロにふりかけをかけて焼いた料理です。これぞ、ハワイの人たちが考え出した日本食文化とハワイ食文化の食の傑作品です（笑）このアヒステーキは、ハワイのいろいろなところで食べられます。レストランでは、シアードアヒって書いてあります。日本で言うカツオのたたきみたいな感じです。外が焼いてあって、中がまだレアなあの感じです。
