ハワイの穴場パワースポット!ライエ・ポイント
ライエポイントは、私もすごく好きな場所なんです。ガイドブックにもあまり載ってないし、ツアーもありません。2年くらい前に「もやもやさまーず」で紹介されてたそうですが、最近行った時は、特に混んでいる様子はありませんでした。ライエ・ポイントは、ライエという町にあります。
ライエポイントは、私もすごく好きな場所なんです。ガイドブックにもあまり載ってないし、ツアーもありません。2年くらい前に「もやもやさまーず」で紹介されてたそうですが、最近行った時は、特に混んでいる様子はありませんでした。ライエ・ポイントは、ライエという町にあります。
今日は、絶品パスタのお店を紹介します!イタリアンだけど、チャイナタウンにある(笑)イタリアンレストラン「ベセルユニオン」(Bethel Union)です。今年の1月にオープンしたばかりのレストランです。ここは、ワインも揃ってます。ワインをすすりながら、絶品パスタを食べる!最高の贅沢ですね。定期的にワインテイスティングもやってます。
今日のお題は「ハンバーガー」。ハンバーガーと言えば、アメリカにはた〜くさんのお店があります。お手頃なマクドナルドから始まり、おしゃれなハンバーガー屋さんもたくさんできていますが、今日、紹介するのは、お店はボロボロ(?失礼)でも味は絶品!というローカルでいつもいっぱいのお店「バーガ&シングス」(Burgers and Things)です。いかにもハワイらしいですね。そのお店は、ヌーアヌ地区の住宅街のとっても地味な場所にあります。
オフィスでお客様からよく聞かれる質問があるのですが、それは、「美味しいお店教えてください!」です。あれ、イルカの質問ではないんですね(笑)ということで、よく教えてあげるのが、アウトリガー・ワイキキ・オンザビーチの1階にある「DUKE'S」(デュークス)です。おすすめする理由は、なんといっても、ワイキキビーチが目の前で、海からの風と景色を満喫できるからなんです。
One of the most popular restaurants in Waikiki, Marukame Udon is a must-visit if you are in the mood for delicious Udon noodles, tempura or musubi while visiting Hawaii.
今日は、ワイキキで働くワーカー達のランチ情報です。日本でもお馴染みの讃岐うどんのお店「丸亀うどん」のレポートです。ここ、ワイキキの丸亀うどんは、毎日行列ができる人気店なんです。しかも外国人でいっぱいです!もちろん、今日も行列ができてました。
人生、谷あり山ありですが、そんな道のりを周りの環境に左右されず、マイペースで歩み続けるコツを学ぶワークショップです。リチャードが「光のツール」と呼ぶ上手に人生を生きるコツをシェアします。もちろん、それを実践してきたからこそ、リチャードの人生は、ドラマチックでもあったけれど、大成功したんですね。
以前、ハワイの奇跡のハーブとして紹介したママキの葉ですが、最近アイスティーとして商品化されました。その名も「シャカティー」です。「シャカ」とは、ハワイで誰もが毎日数回は見かけるこの手のジェスチャーです。「ありがとう!」と言いたい時にこの形を作って手を振ります
今日は、私がちょっとハマっているものを紹介します。 それは、アワビ丼!アワビと言えば、高級食材ですよね。高いんでしょうねと思われる方もいるかもしれませんが、私がハマっているということは、お手頃ってことなのでご安心ください。
「モーニング・グラス」と言えば、地元の人たちは、みんな知っていますが、ここは、スターバックス創業時の幹部だった一人、シアトル出身のエリック・ローズさんが作ったカフェです。もちろんコーヒーには、すごいこだわりがあるようです。特にハワイ産のコーヒーは、豆が青いうちに仕入れて、少しづつローストしていっているそうです。最高のコーヒーをリーズナブルに飲める気軽なカフェを!ということで、「モーニング・グラス」ができました。