アロハ〜、スタッフのゆいです。今日は、私の大好きなもの、アイスクリームを紹介します。そのお店の名前は「Lucy's Lab CREAMERY」（ルーシーズ・ラボ・クリーマリー）場所は、カカアコ地区のサウスショアマーケットの中にあります。お買い物に疲れたら、ここでちょっと一休みするのが、私の定番になってます。

マウイ島産のバニラビーンズを使った「マウイバニラソフト」、ハワイ島産100％コナコーヒーを使った「コナコーヒー」ソフト、そして、ミックスの「ハワイアンツイストソフト」の3種類です。ハワイの素材を使ったこんなご当地ソフトクリーム日本風（笑）ができるなんてすごく嬉しいですね。

「あっ、ここ！行ってみたかったアイスクリーム屋！」を発見！ホームメイドアイスクリーム。中に入ってみると「ん？」メニューには、バジル？マッシュルーム？ケール？アボガド？とお野菜の名前が......食べてみると、なんとなく、オーガニックの味がしました。

牛乳やお砂糖を使わない、自然の素材だけのアイスクリーム！アレルギーがある人も安心ですね。イケメンのお兄さんが迎えてくれます。ハイスクールの同級生4人が集まって始めたお店なんです。地元のバナナを使って、ハワイをサポート。最近2件目（ハワイ大学の敷地内）には店舗をオープンしちゃいました。今後の展開が楽しみ！