「あっ、ここ！行ってみたかったアイスクリーム屋！」を発見！ホームメイドアイスクリーム。中に入ってみると「ん？」メニューには、バジル？マッシュルーム？ケール？アボガド？とお野菜の名前が......食べてみると、なんとなく、オーガニックの味がしました。

ハワイでアフリカ気分を味わえるエチオピア料理のお店です。クルクル丸まっているものがパンです。このようにパンをちぎって挟んで食べます。このパンがもちもちで美味しい！この料理、癖になりますよ。パンのおかわりもできます。

スターバックスが経営するお茶やさんです。スタバのように展開していくのでしょうか。決められない人のためにサンプルメニューもありますよ。甘さも自分で決められるます。驚いたのは、抹茶のセットが売ってたこと。お家で抹茶だって。おしゃれ。

現在ハワイでは、NOAAという団体がドルフィンスイミングを禁止してほしいという提案を政府に出しています。ハワイでは、イルカの数が増加しており、何か環境がイルカたちへ影響しているとは思えません。NOAAも私たちもイルカを愛する気持ちはみんな同じです。なんとか、共に協力しイルカと共存できる方向へ行けることを願います。

ハワイのビーチで時々見かけるハワイアンモンクシール（アザラシ）❤︎この赤ちゃんを発見したのは、オアフ島の一番西のカエナポイント。大人のモンクシールも3頭いました。トレッキングで先端まで行けますが、地元の人といった方が安全です。

牛乳やお砂糖を使わない、自然の素材だけのアイスクリーム！アレルギーがある人も安心ですね。イケメンのお兄さんが迎えてくれます。ハイスクールの同級生4人が集まって始めたお店なんです。地元のバナナを使って、ハワイをサポート。最近2件目（ハワイ大学の敷地内）には店舗をオープンしちゃいました。今後の展開が楽しみ！

ハワイ諸島は、海流の関係でゴミがたまる海域のすぐ近くにあるんです。日本の下の方からアメリカ本土にベルトのように伸びたこの海域は「太平洋ゴミベルト(Great Pacific Garbage Patch)」と呼ばれています。ゴミの種類には、プラスチックバックやペットボトル、ビン、化粧品容器、サンダル、おもちゃ、ペン、電球などの生活品。また、漁網、釣り針、ロープ、発泡スチロール、ポリ容器などなど。イルカ、クジラ、ウミガメ、モンクシールなどが実際に漁網や釣り針の被害にあうこともあります。

クッキーの中に「ふりかけミックス」（あられとふりかけのミックス）が、砕いて練りこんであるんです。クッキーの甘さと、ほんのりしょっぱい感じが微妙に癖になりそう。ウケねらい土産には、いいかも。店内には他にもこんな品々が。