ハワイでヘルシーを目指すなら・・おススメ３つのスーパーマーケット
ホールフーズは、もともとはアメリカ本土で広がったスーパーマーケットですが、ハワイでは2008年にカハラモールにオープンし、あっという間に人気店となりました。ここのマーケティングチームの厳しい姿勢は有名で、とにかくヘルシーでナチュラル、そして高品質なものを仕入れているのだそうです。
変わるワード・カカアコエリア！ここがおススメスポット！
アラモアナからも歩いて行ける距離にあるワードエリア。 ここは今、どんどんと開発が進んでいる場所です。またこの場所には、ハワイのローカルアーティストたちのアトリエも多数あり、そんなアーティストたちが描いた壁画が目を引きます。ハワイの青い空の下、ユニークなこの空間をお散歩するのも楽しいですよ。
ロコに人気のモエナカフェ、新しいカポレイ店でゆ～ったり！！
昨年できた、「Ka Makana Ali’i(カマカナアリイ)ショッピングセンター」は、オアフ島西側にある最大のショッピングセンターになります。 ワイキキやアラモアナと一味違い、まだまだ観光客が少なく、ローカルたちがのんびりショッピングを楽しんでいます。 いろんな賞に輝いたモエナカフェの２号店、行ってきました！
クアロアランチの100%無農薬ビーフのハンバーガーは味わう価値あり！
クアロアバーガーが食べられるのは、クアロアランチ内にあるカフェ「Aunty Pat's Cafe」です。ここのバーガー何が特別かと言うと、クアロア牧場で放牧された無農薬ビーフのバーガーが食べられるんです。100%無農薬天然芝で育ったアンガス牛は、ビタミンEが豊富で低脂肪、ローカロリー！しかも、美味しい！嬉しい事尽くめです。今や、観光客にも大人気のバーガーなんです。
ハワイのパワースポット・癒しの寺院「ケアイヴァ・ヘイアウ」
今日は、ハワイのパワースポット、癒しの寺院と呼ばれる「Keaiwa Heiau」(ケアイヴァ・ヘイアウ)を紹介します。 まずは、「ヘイアウ」について説明します。「ヘイアウ」は、日本語に訳すと「寺院」とか「神殿」が、ぴったりくると思います。古代ハワイの人達は、マナ（ハワイ語で「エネルギー」）が色濃く宿る所が、神が宿る場所として神殿を立てました。神殿といっても石でその場所を囲っただけのものが多かったようです。
オアフ島で生のマカダミアナッツが食べられる場所
ハワイと言えばマカダミアナッツ！ということで、長いことハワイに住んでいますが、始めてマカダミアナッツファームに行ってきました。 場所は、オアフ島の東側、クアロアランチの少し手前なんですが、ちょっとわかりにくいです。外にアメリカの国旗が外に立っているので、探してみてください。ここは、トロピカルファーム（マカダミアナッツ・アウトレット）というファームです。オアフ島唯一のマカダミアナッツ工場なんだそうです。
日本とフランスが融合したカレー屋さんでrebornプロジェクトミーティング
ここのカレーは、フレンチのシェフが日本風カレーをだしてくれるお店です。ハワイで、日本とフランスが融合し、オシャレなカレーになりました！4時間煮込んだ玉ねぎのペーストがベースで、30種類以上のハーブとスパイスを使っているそうです。ハワイで、こんな素敵なカレーを食べられるのは、ありがたいです（失礼ハワイ-笑）そして、辛さも3段階選べます。
ハワイのイルカに会って元気になった女の子のお話
ウエストコーストに来ると、いつも心の中が穏やかになります。そうそう、この景色が見たかったんだ。そして、この海を泳ぐイルカ達。私にとっては、最高の贅沢です。 イルカもいっぱい来てくれました。でも、久しぶりに来た私を見て、何だかよそよそしい感じ。「全然来ないね〜。僕たちのこと、忘れちゃったの？」と言われているような気がしました。
ロコに親しまれているハワイの老舗ラ・マリアナ・ティキバー＆レストラン
サンド・アイランドは、空港近くの海べの地域です。このラ・マリアナ・ティキバー＆レストランは、1957年の創業60年の老舗です。すぐ目の前がセイリングクラブになっています。最初は、このクラブの会員専用レストランだったそうですが、今では、ローカルの人たちに親しまれています。
モアナルアガーデンで「この木なんの木」を見るだけじゃもったいない！
もう知らない人がいないくらい有名になった「この木なんの木気になる木〜」の「日立の木」。日立の木は、モンキーポッド（アメリカネムの木）という木で、葉っぱがシダに似ていて、太陽が上がると開き、午後になると閉じるのだそうです。元々は、中南米の木で世界の熱帯各地に分布しているそうです。
